CC027 - 韓式烤肉盤 *33cm*【截單後四至六星期內到貨】

感應範圍的IH烤盤
相容所有熱源，包括感應範圍。

強力強化塗層適用於無油烹飪
新增到Power-Intensive塗層中的鑽石顆粒具有出色的耐用性和更易於清潔，同時最大限度地減少了剝落或損壞的風險。

厚度為4噸的全模具鑄造方法
MODL IH Griddle採用全模具鑄造方法製造——熱量傳遞均勻，並保持很長時間，帶出配料的原始風味。

油路方法防止燃燒和粘附
油路方法，即應用於烤盤的顆粒表面，讓您享受少油或無油的健康烹飪，不會燒焦和粘連。

越寬越好
充足的額外空間非常適合烹飪各種菜餚，如五花肉、牛排等。

無PFOA和PFOS！
使用HC的安全塗層保持安全，無需擔心PFOA和PFOS！

韓國製造
韓國炊具行業的主管者HC的產品。

內部和外部認證

• 鈦和石墨烯層測試
• ISO 9001國際品質認可
• ISO 14001國際品質認可
• 遠紅外輻射測試
• 重金屬測試（未發現對環境有害的物質）
• PFOA測試-完美無瑕0%

烹飪前，建議在不粘烤盤的表面塗上一層輕薄的食用油。

韓國烤盤是為均勻的熱量分佈而設計的。正確預熱它們至關重要。對於燃氣灶，將烤盤放在中火上加熱幾分鐘。對於電爐或電磁爐，將其設定為中等設定，直到達到所需的溫度。

在烤爐上做飯

韓國烤盤的多功能性是其突出的特點之一。以下是烹飪各種食物的一些技巧：

• 肉類：對於肉類，特別是切成薄片的肉類，在烤盤上快速均勻地烹飪是關鍵。單層排列，一旦開始愛色，就翻轉。高溫將肉烤熟，鎖住汁液。側面的烤制讓脂肪向中心呈現，提供了一個更健康的選擇。
• 海鮮：海鮮，特別是蝦或魷魚等精緻的種類，受益於烤盤均勻的熱量分佈。給烤盤塗上輕油以防止粘連，並給海鮮調味以增強其風味。烤盤的設計有助於將果汁集中在中心，增強了味道。
• 蔬菜：對於蔬菜，建議輕度塗抹油和您選擇的調味料。烤至它們達到輕微的焦炭，從而帶來煙燻味。將它們放在烤盤的中央，與泡菜混合，可以增加濃郁的味道。

清潔和維護

烹飪後，讓烤盤冷卻後再清洗。用肥皂水輕輕擦洗。避免在鑄鐵上使用刺激性洗滌劑，以保持調味料。

韓國烤盤是韓國燒烤之夜等社交場合的理想選擇，如果保養和使用得當，它可以成為您烹飪工具包的寶貴部分。